Если вы рассылаете приглашения на коктейль, сначала можно сервировать
закуски, а в заключение приема подать большой свадебный торт и шампанс-
кое, под которое гости могут произносить тосты в честь юбиляров.
Когда гостей приглашают днем или проводят прием под открытым небом,
меню определяется формой приема и финансовыми возможностями хозяев. Мож-
но предложить бутерброды, легкие закуски и пунш или организовать "а-ля
фуршет" с ветчиной, нарезанным холодным ростбифом, индейкой, на смену
которым подают горячие блюда. Что касается остального, то на столе обя-
зательно должен быть свадебный торт, очень похожий на тот, который в
свое время был подан молодоженам на свадьбе.
Напитки могут быть самыми разнообразными - от чая и кофе, если прием
происходит в дневное время, до вина, шампанского и коктейлей - когда
гостей собирают вечером. На дневных приемах или во время празднования на
открытом воздухе часто подают пунши - с добавлением крепких напитков или
без таковых. Если члены семьи ничего не имеют против спиртного, традици-
онно тосты (как на дневных, так и на вечерних приемах) произносят с бо-
калом шампанского. Когда шампанского нет, здравицы произносятся под пунш
или любой другой поданный к столу напиток.
Украшения
Никаких особых украшений на такого рода приемах не требуется. Однако
надо помнить, что поскольку двадцатипятилетний юбилей супругов не слу-
чайно называется "серебряной свадьбой", а пятидесятилетний - "золотой",
в первом случае в цветах и аксессуарах должны преобладать белый и сереб-
ряный тона, а во втором желтый (или золотой) и белый. Лучшим украшением
любого праздника являются цветы, поэтому платье "невесты" всегда должно
быть ими украшено.
Музыка
Специальные развлечения для гостей на семейных юбилеях вовсе не обя-
зательны, но если вы пригласите на ваше торжество музыканта, который бу-
дет ходить среди гостей и наигрывать их любимые мелодии - не забывая,
естественно, и свадебную музыку, - это добавит встрече романтичности. В
том случае, когда хозяин с хозяйкой хотят нанять оркестр или включить
музыкальные записи, надо будет обязательно организовать танцы.
Порядок приема гостей
Одной из отличительных черт празднования годовщины свадьбы является
порядок приема гостей. За исключением почтенных пар, празднующих пятиде-
сятилетие супружеской жизни, юбиляры, как правило, стоят у входа в дом и
приветствуют прибывающих гостей. Дети могут находиться вместе с ними, а
если прием устраивает кто-нибудь еще, этот человек тоже всегда при-
ветствует прибывающих гостей.
Пожилые супруги, которые легко устают или неважно себя чувствуют,
обычно сидят на специальном месте для почетных гостей, например, перед
камином. Поприветствовав при входе хозяев приема, приглашенные могут за-
тем подойти к юбилярам и поздравить их со знаменательной датой.
Праздничный стол
Стол, за которым рассаживают гостей, должен быть, по возможности, по-
хож на тот, который был организован в свое время на свадьбе. Юбилярам
следует сидеть во главе длинного стола, а если стол круглый, то лицом к
приглашенным. Рядом с ними - если они присутствуют - должны сидеть сви-
детели жениха и невесты, соответственно, с мужем и женой. Дети юбиляров
садятся рядом с ними, причем старший сын - по правую руку от матери, а
старшая дочь - слева от отца. Мужья и жены детей, взрослые внуки, как и
братья с сестрами юбиляров, рассаживаются там, где им удобнее.
Когда прием в честь годовщины свадьбы родителей устраивают женатый
сын или замужняя дочь, хозяин с хозяйкой сидят либо с противоположной
стороны стола, либо - если стол круглый - напротив "жениха" и "невесты".
Однако виновники торжества всегда должны сидеть вместе. Не следует са-
жать "невесту" справа от хозяина, а "жениха" - справа от хозяйки, как
это обычно делается в том случае, когда приглашают почетных гостей.
На праздновании "серебряной свадьбы" стол должен быть украшен белыми
цветами, а на "золотой" - желтыми или золотистыми. Если на столе доста-
точно места, в центре его можно поставить свадебный торт, однако если
пирог очень велик, лучше его поместить на небольшой столик рядом.
Фотографии
Поскольку годовщины свадьбы - события запоминающиеся, виновникам тор-
жества всегда приятны фотографии, сделанные на праздновании. Обычно сни-
мает кто-то из гостей, однако ради такого случая можно пригласить и про-
фессионального фотографа. Потом карточки вставляются в альбом, который
может стать прекрасным подарком юбилярам либо на самой этой церемонии,
либо к ближайшему Рождеству. Фотография всей семьи - с детьми и внуками
- тоже является замечательным подарком тем, в честь кого был устроен
прием.
Подарки
Специальные предложения о том, какие подарки следует дарить на годов-
щину свадьбы, вы найдете в главе 33.
Как распаковывать подарки
Отличительной чертой приема по случаю годовщины свадьбы является де-
монстрация подарков, поскольку - если на приглашении не было написано:
"Просьба приходить без подарков", - подразумевается, что гости преподно-
сят их юбилярам. После того как все приглашенные пришли, или, может
быть, после обеда, когда гостям уже подали кофе, все собираются вокруг
стола, на котором разложены подарки, "молодые" разворачивают упаковки и
выражают присутствующим свою признательность. Кто-то из их детей или
один из гостей при этом помогает им убирать оберточную бумагу и ленты,
составляет список подарков и т.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361