их кроющие чешуи травянисты и несколько длиннее кожистых цветочных чешуй. Женские колоски сидят на мясистом стержне початка попарно, в 8 двойных рядов, содержат по одному плодущему и по одному пустому цветку; кроющих и цветочных чешуй при каждом из этих 2 цветов по 2; они мясисты и плотно замыкают собою гладкую завязь; рыльце одно, чрезвычайно длинное; плод (зерновка) крупный и гладкий. Початок в углу листа на короткой ветви и плотно окутан поволокою из нескольких листьев, пластинки которых не развиваются; рыльца выступают из верхушки поволоки в виде более или менее длинной изящной кисти. Происхождение К. американское; до открытия Америки она в Европе не была известна, перешла же к нам, по-видимому, отчасти через Турцию, как то показывают многие ее названия: ble de turquie – французов, turckische Weizen – немцев. В Китае К. появилась раньше, чем в Европе. Мецгер различал 2 главных породы или полувида: К. американскую и К. европейскую. Последняя отличается скороспелостью и меньшим ростом. Пород гораздо больше. Американская скоро перерождается в Европе. Культура К. простирается приблизительно до 50°с. ш., хотя ее сеют больше всего на юге. У нас она еще выспевает в курских огородах, но сеется больше всего в Крыму и на Кавказе.
А. Бекетов.

Кукушки

Кукушки (Cuculidae) – семейство кукушкообразных птиц. Клюв средней длины, сжатый с боков, слегка согнутый, с цельным краем, широкий разрез рта доходит под глаз; крылья по большей части довольно длинные с 10 (редко 9) большими маховыми и 9 – 13 малыми; хвост по большей части длинный, закругленный или ступенчатый, с 10, 12 (редко 8) перьями; цевка средней длины, сильная, четвертый палец может поворачиваться вперед и назад. Сюда относится 37 родов и более 190 видов, живущих преимущественно в тропических странах. Многие кладут яйца в гнезда других птиц, но некоторые высиживают и сами. Род настоящих К. (Cuculus) с тонким, слегка изогнутым клювом, длиною с голову, круглыми ноздрями с приподнятым краем, длинными, острыми крыльями с 10 большими маховыми, длинным, закругленным хвостом и оперенными в верхней части цевками, который короче среднего пальца, состоит более чем из 20 видов, водящихся в Вост. полушарии. Робкие, беспокойные лесные птицы, живущие поодиночке и питающиеся насекомыми и их личинками. Обыкновенная К. (С. Canorus) сверху пепельно-серого цвета, брюхо и бедра беловатые с поперечными бурыми волнообразными линиями; хвост сверху с белыми пятнами, основание клюва и ноги желтые, длина 37 стм.; у молодых, иногда и у самок более или менее преобладает красно-бурый цвет. К. летает хорошо и ловко, ходит по земле плохо, лазать не умеет вовсе. Держится предпочтительно в высоком лесу, но встречается и в совершенно безлесных местностях. К. водится почти во всей Европе, Азии и Африке, размножается в Сев. странах от Нордкапа до Сирии, Палестины, Персии и Алжира и от Приамурского края и Китая до Португалии; на зиму отлетает на К). Весною К. прилетает довольно рано. Каждый самец имеет свою определенную охотничью область, а самки перелетают из одной в другую. К. весьма обжорливы – главную пищу их составляют гусеницы и именно волосистые, которых многие птицы избегают; внутренняя поверхность желудка К. бывает густо усажена воткнувшимися волосками этих гусениц, истреблением которых К. приносят огромную пользу лесам. Голос самца – общеизвестное ку-ку, голос самки похож на смех. К. не соединяются в пары и вообще семейная жизнь совершенно чужда им; самка спаривается безразлично с встречающимися ей самцами и откладывает яйца в гнезда трясогузок, мухоловок и др. мелких птиц. Известно около 70 видов птиц, которым К. предоставляют воспитание своих птенцов. Яйца К. желто-зеленого цвета с фиолетово-серыми и матово-зелеными пятнами, на которых находятся бурые крапинки; вообще они сильно варьируют по окраске. Яйца свои К. или прямо откладывает в гнездо или сносит яйцо на землю и затем в клюве переносит его в намеченное гнездо. Птенец по большей части выталкивает из гнезда своих сводных братьев. Из близкого рода Coccystes с хохлом на голове; овальными ноздрями и более длинным клиновидным хвостом в южн. Европе, С. Америке и Палестине водится хохлатая К. (С. glandarius), дл. 40 стм., сверху серо-бурого, снизу серо-белого цвета; горло и передняя часть груди чало-желтого, маховые, рулевые и кроющие с белыми кончиками. Кладет яйца в гнезда сорок и ворон. В Новой Голландии, Новой Гвинее, на Целебесе, Тернате, Цераме и Ару водится исполинская К. (Scythrops novae hollandiae), с слегка зубчатым большим клювом, длиной 65 стм., преобладающие цвета серый и серо-бурый. Весьма своеобразны земляные К. ((Gеососсух), крупные (G. californicus, длиною 50 – 60 стм.) К. с длинным крепким клювом, загнутым на конце в виде крючка, короткими крыльями, высокими ногами и длинным ступенчатым хвостом, водящиеся в южн. части Сев. Америки. Ведут наземный образ жизни; благодаря коротким крыльям летают неохотно и низко, в случае опасности спасаются бегом, при чем делают большие прыжки, помогая себе крыльями. Питаются насекомыми, моллюсками и мелкими позвоночными. Род клещеедов (Crotophaga), водящийся в южн. части Сев. Америки и в Южн. Америке, отличается 8-перым хвостом в крайне своеобразным клювом с высоким гребнем. Клещееды живут обществами, питаются насекомыми (которых часто добывают из кожи рогатого скота), червями, пресмыкающимися, плодами. Самки гнездятся иногда отдельно, иногда же несколько самой делают большое гнездо, в котором может быть до 20 яиц,. и высиживают вместе. Ани (С. ani) водится в Южн. Америке к В от Анд, в Вест-Индии и на Антильских островах, длина 35 стм., цвет черный с стально-голубым блеском на крыльях и хвосте.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378