6.1. КОЖА И ЕЕ ПРОИЗВОДНЫЕ
Кожа защищает организм от механических, физических и химических воздействий внешней среды, а также от проникновения в него с поверхности микроорганизмов. В среднем у собак кожа составляет около 8% массы тела. Постоянное, незаметное глазу шелушение кожи способствует ее механическому самоочищению. При вычесывании шерсти вместе с отшелушившимися чешуйками и продуктами кожных выделений с поверхности тела удаляется пыль, грязь. Кожа защищает внутренние ткани организма от губительного действия ультрафиолетовых лучей, вырабатывая для этого пигмент загара. Она обладает способностью нейтрализовать ядовитые продукты, попадающие на ее поверхность, предохраняет организм от перегрева и высыхания. Слабо кислая среда на поверхности кожи сдерживает развитие многих микробов.
Кожа активно участвует в обмене веществ. Через кожу происходит заметный газообмен. Продуцирование сала кожными жировыми железами и подкожное жировое депо — важные элементы обмена жиров. Кожа играет ключевую роль в обмене витамина D, а значит, оказывает существенное влияние на формирование скелета и функционирование многих внутренних органов. Регуляция состояния кожи организмом осуществляется с помощью сигнальных веществ (гормонов), участвующих также в регуляции и других важных физиологических функций — энергообмена, половой, выделительной и т.д. Нервные окончания обеспечивают чувствительность и образуют в коже рефлексогенные зоны, связанные с многими внутренними органами. Не случайно большинство болезней собак сопровождается «кожным синдромом». Именно благодаря такой многофункциональности и доступности наблюдению кожный покров является зеркалом состояния здоровья организма и ему уделяется соответствующее внимание кинологами-экспертами.
На рис. 6.1. схематически показано строение кожи. Самый поверхностный слой образован отмершими ороговевшими клетками. Под ним находится слой живых клеток, продуцирующих пласты рогового слоя. Это эпидермис. В клетках рогового слоя эпидермиса накапливается красящее вещество кожи — пигмент меланин. Каждая живая клетка эпидермиса в конце своего жизненного цикла превращается в роговую и в свой срок подлежит отшелушиванию. Полное обновление эпидермиса у собаки происходит примерно за месяц.
Под эпидермисом расположена основа кожи — дерма. Обилие коллагеновых волокон в клетках дермы придает коже прочность и эластичность. Внутри дермы располагаются сальные и потовые железы, волосяные фолликулы, кровеносные сосуды, мышцы-подниматели волос, нервные окончания. Этот слой обеспечивает питание кожи, кожную чувствительность, рост шерсти и ее движения.

Рис. 6.1. Схема строения кожи.
1- эпидермис, 2 — дерма, 3 — субэпидермальный слой, 4 — луковица и сосочек волоса, 5 — мускул, 6 — сальные железы, 7 — подшерсток, 8 — фоликулл пухового волоса, 9 — осевой волос, 10 — кровеносные сосуды.
Самый глубокий слой образован подкожной жировой клетчаткой. Подкожный жировой слой участвует в терморегуляции тела (как жировой экран и как резервный источник высокоэнергетичных веществ), в смягчении ударов по телу и в обеспечении подвижности кожи относительно нижележащей мускулатуры. Степень развития подкожного жирового слоя зависит от конституции собаки и ее кондиций. У собак с грубой, рыхлой конституцией этот слой развит существенно больше, чем у собак с крепкой и, особенно, с сухой конституцией. При недостаточных выставочных кондициях подкожный жировой слой утончен и сквозь него излишне проступают ребра, позвонки, суставы. При ожирении избыточный жировой слой не только увеличивает объем тела собаки, но и стирает нормальный рельеф мускулатуры. Толщина подкожного жирового слоя заметно отличается на разных частях тела: в основном она больше на спине и меньше на животе, больше на задней части и меньше на передней.
Производные кожи подразделяются на роговые (волосы, когти, подушечки лап, носовое зеркальце) и железистые (потовые, сальные, молочные железы). Потовые железы лежат в глубоких слоях дермы, частично погружаясь в подкожный слой. Их протоки обычно открываются порами на безволосой поверхности кожи. Кроме воды пот содержит мочевину, токсичные и некоторые другие продукты. У собак потовые железы развиты слабо. В заметном количестве они присутствуют только на подушечках лап и мочке носа.
Сальные железы у собак многочисленны. Их количество варьирует у разных пород собак. Тело сальных желез расположено в дерме, а их протоки почти всегда открываются в волосяные фолликулы (на головке полового члена — самостоятельными порами на поверхности). Сальные железы у собак отсутствуют на носовом зеркальце, подушечках лап, сосках. Смазка кожи и шерсти секретом сальных желез (салом) обеспечивает водоотталкивающие свойства поверхности, скольжение шерстинок, предотвращает пересыхание кожи, придает шерсти эластичность и блеск. С выделениями сальных желез из организма выводятся многие жирорастворимые яды, лекарства, продукты жирового обмена. Летучие компоненты выделений кожных желез образуют специфический запах животного (запах псины), особенно усиливающийся при намокании. Человек воспринимает запах псины как резко неприятный. По-видимому, хроматографией запахов можно эффективно и достаточно удобно (без проб крови) контролировать присутствие в организме собаки допингов. Становящиеся все более популярными аэрозоли, дезодоранты, спреи и др. не только доставляют приятность собаководам, но и маскируют выделение кожными железами запахов, характерных после применения ряда стимуляторов и других фармакологических средств.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110