Организованная общественная деятельность, составляющая столь значительную часть установившейся практики проведения отпуска, не представляет особого интереса для собак — у них свой распорядок дня. Природа наделила их способностью самим организовывать свое времяпровождение и никогда при этом не испытывать скуки. Особенно большими специалистами они являются в области планирования своего отдыха.
Возможно, с наиболее трудной дилеммой хозяева собак сталкиваются при выборе места проведения отпуска — в горах или на побережье.
Как правило, собаки предпочитают отдыхать на берегу моря. Их выбор основывается на элементарной логике. В горной местности рельеф обычно неровный, и зачастую собаке приходится идти в гору. На пляжах, наоборот, поверхность гладкая и покрыта мягким впитывающим песком.
На пляжах нередко встречаются собаки, занимающиеся различными раскопками. Исследования показали, что существует несколько глубоких психологических причин, по которым они стремятся забраться ниже уровня поверхности земли:
Подальше уйти от людей.
Обустроить себе место для сна (поиск безопасности).
Поиски кратчайшего пути добраться туда, куда кто-то послал их при помощи нечленораздельных слов.
Так какое же время для отпуска можно считать наиболее подходящим? Летом? Для собаки это может быть слишком жарко. Зимой? Может быть слишком холодно. Весной или осенью? В эти времена года нет ни достаточного тепла, ни достаточной прохлады. К счастью, проблема не так сложна, как кажется.
Подведем итоги:
— Обязательно берите собаку с собой в отпуск. Помните: она тоже нуждается в отдыхе.
— Не делайте так, чтобы она чувствовала себя нежеланной. По возможности уступите ей заднее сиденье автомобиля. Если у вас нет заднего сиденья, найдите другой автомобиль.
— Выбирайте место отдыха, думая о своей собаке.
— Не думайте о том, чтобы взять свою собаку куда-нибудь слишком далеко. У вас может появиться соблазн оставить ее там.

Глава 6. Как кормить собаку-невротика
Хозяева собак часто жалуются, что их питомцы едят как свиньи. Это не так. Собаки едят не как свиньи и даже не как лошади. Они едят как собаки.
Скорость, с которой собаки поглощают пищу, долгое время вызывала подлинно научный интерес. Добиваться таких результатов им позволяет заглатывание пищи целиком. Давно ведутся различные дискуссии о том, почему собаки едят не прожевывая. Естественно, ответ заключается в том, что для жевания необходимо время.
Собаки едят так, потому что не чувствуют себя в безопасности. Опыт подсказывает им, что мы можем съесть то, что принадлежит им до того, как они получат эту возможность, особенно если речь идет о пище, которая находится на обеденном столе.
Поэтому единственно верным решением будет все время держать на кухне легкодоступную для собаки тарелку. Ведь вслед за спальней любимой комнатой собаки является кухня. Фактически в голове собаки дом представляется приблизительно следующим образом.
Собака вовсе не является всеядным животным, как об этом твердит молва. Конечно, время от времени она может позволить себе съесть яйцо, помидор или гарнир из редиски, но в основном она все-таки плотоядна.
Все дело в том, что предками собаки были представители семейства волчьих (Cards lupus). Инстинкт влечет ее к мясу, телятине, баранине, бефстроганов и pate de foie gras, или что там еще из мяса сегодня на столе.
Недостаточное владение застольным этикетом собаки с лихвой компенсируют умением привлекать внимание и в конечном счете добиваться вознаграждения за свои кривляния. А именно: их приглашают присоединиться к трапезе вместе с остальными присутствующими за столом.
Действие 1. Она медленно появляется за столом, глаза блестят, ноздри трепещут, изо рта капает слюна.
Действие 2. Она развлекает публику, проявляя замечательные гимнастические качества.
Действие 3. Она занимает свое место за столом.
Представление людей о питании собак показывает полное непонимание основных собачьих потребностей.
Представление о меню в смысле требований к диете у собак явно отличается от мнения людей.
Основные блюда
Соте из печени теленка, тушеные грибы, картофельное пюре
Гуляш из телячьего филе a la Minute en Casserole, рис
Телячье «сладкое мясо» жареное, картофель; Bouquetiere
Бифштекс по-гамбургски, тушеный лук, картофельное пюре
Котлеты с грибами а сметане, картофель Rissole
Домашние сосиски, картофельное пюре
Жареная баранина
Обед из свежих овощей с жареный яйцом
Курица в горшочке с овощами, рожки
Куриное фрикасе с рисом; только белое мясо
Жареный цыпленок по-венски, салат и помидоры, картофель Rissole
Сосиски и картофель
Фаршированный Jumbo en Bordure или Jardiniere
Соте из свежей куриной печенки с дольками яблока, луком и картофельным пюре
Свинина, жареная на вертеле
Консервированные свиные ножки в кисло-сладком соусе, картофельное пюре
Рыба и морепродукты
Соте из филе морского окуня с виноградом без косточек, жареный картофель
Вареный или жареный лосось из Кеннебека, салат из огурцов
Жареная рыба Maitred'Hotel, картофель в сметане
Омар с рисом или ilaNewburg, протертый
Рыба-меч, жареная на вертеле, картофель
Порционный белокорый палтус с петрушкой и картофелем
Ножки лягушек жареные или Saute Meuniere, салат из разнообразных овощей
Жареные гребешки под винным соусом
Жареное филе камбалы под винным соусом, салат с картофелем
Омары из штата Мэн, приготовленные на открытом огне
Сыры, фрукты, компоты
Импортный рокфор, Импортный Bar-le-Duc
Шотландский Rarebit, запеченное яблоко
Старый чеддер с шерри, арбузы (по сезону)
Камамбер, яблочная подливка
Liederkranz, половинка грейпфрута
Филадельфийский сливочный сыр,…импортные сорта пива
Творог, фруктовый коктейль
Сыр Blue, импортный;
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13