е. Bidens). Посредством этих шипиков семянки прицепляются к шерсти животных или платью человека и таким образом разносятся на далекое расстояние. Сравнительно у немногих видов С. нет никаких особых приспособлений для разноса плодов. Семена С. всегда без белка, с очень маслянистыми семядолями. К С. принадлежат главным образом травянистые растения, однолетние или многолетние, реже кустарники или деревца. Листья у них очередные, весьма редко супротивные. С. распространены по всему земному шару, но особенно важную роль они играют в Северной Америке. Также в средней Азии и по всей южной Европе они обитают в значительном количестве, но по направлению к северу число их видов значительно убывает. Многие виды С. принадлежат к важным культурным растениям. Среди них первое место занимает подсолнечник (Нelianthus annuus) , родом из Мексики, отличающийся самыми крупными головками из всего семейства С. (иногда до 30 стм. в диаметре). Его семена идут на приготовление масла, а также употребляются как лакомство. Подсолнечник разводится в большом количестве в черноземных степных губерниях России, в средней же России сажается только в огородах. Другой вид этого же рода, Helianthus tuberosus, топинамбур или земляные груши, разводится ради своих подземных клубней, которые употребляются, как овощ. Сафлор (Carthamus tinctorius) возделывается для двоякой цели: из семян его выжимают очень хорошее масло, а из венчиков добывают ценную желтую краску. Мадия (Madia sativa) разводится для семян, из которых добывается масло. В огородах разводятся из С. козелец (Tragopagon porrifolius), скорзонер (Scorzonera hispanica), латук (Lactuca sativa), эндивий (Cichorium endivia), цикорий (Cichorium intybus), артишоки (Cynara scolymus), кардоны (Cynara cardunculus) и др. В цветниках: георгины (Dahlia variabilis), астры (Aster chinensis), маргаритки (Bellis perennis), циннии (Zinnia elegans), кореопсис (Coreopsis tinctoria), бархатцы (Tagetes, несколько видов), ноготки (Calendula officinalis) и нек. др. Многие виды С., вследствие горького вкуса и ароматических веществ, употребляются в медицине, как напр. полынь (Artemisia), один вид которой (Artemisia absinthium) дает известный абсент, Artemisia cina дает цитварное семя, известное противоглистное средство; Artemisia dracunculus дает известный овощ – эстрагон. Тысячелистник (Achillaea Millefolium), ромашка (Matricaria chamomilla), римская ромашка (Anthemis nohiгs) и арника (Arnica montana) принадлежат к известным лечебным растениям. Персидская ромашка (Руrethrum roseum) дает так называемый персидский или далматский порошок, получающийся от растирания в мелкий порошок цветочков и употребляющийся от насекомых. С. Коржинский.

Слоновая кость

Слоновая кость – с древних времен составляла драгоценный материал для выделки предметов роскоши. Древние греки делали даже колоссальные статуи из С. кости: остатков этих произведений искусства до нас не дошло, но есть предположение, что они были из дерева и лишь покрыты С. костью (Quatremiere de Quincy, «Le Jupiter Olympien», Пар., 1815). В настоящее время материал этот становится год от году все более и более редким, и употребляется лишь на мелкие вещи и украшения, благодаря способности легко поддаваться резцу и полировке. Главным источником С. клыков служит Африка: лучший сорт вывозится из Гвинеи; он в свежем виде полупрозрачен, тверд и менее других желтеет со временем. С восточного берега, чрез Абессинию и порты Черного моря вывозят частью прямо в Европу, частью через Бомбей, сорт похуже – мало прозрачный, цветом потемнее, часто в поломанном и растресканном виде и более способный желтеть. Из Индии и Индо-Китая С. кость вывозится больше в Китай; дамская С. кость считается самым лучшим, но редким сортом. Клыки, поступающие в продажу, достигают 2,5 м. длины и веса в 90 кгр., хотя преобладают штуки весом менее 10 кгр. Обыкновенно клыки изогнуты по дуге круга, хотя попадаются, и двоякой кривизны, наподобие бычачьего рога; у основания, почти на половину длины, они трубчатые, но пустота постепенно суживается, а стенки ее утолщаются, к острому концу. Разрез обыкновенно приблизительно эллиптичесий (5:4); строение напоминает дерево; кора обыкновенно мм. 3 толщиною и мало отличается от массы, но иногда бывает толще и темная. Свежеразрезанный клык также ссыхается как и дерево, но заметное изменение размеров происходит и вдоль волокон; высушивание необходимо производить очень медленно, иначе получаются трещины. Распиливают С. кость очень тонкой пилою с довольно крупными, но мало разведенными зубцами, смачивая водою, потому что нагревание пилы вызывает трещины в материале. Материал этот так дорог, что все обрезки собирают, а при обработке на токарном станке стараются не обращать лишнее в стружки, а отрезывать кольца. Режущие инструменты при обработке С. кости должны скорее скоблить, чем резать стружку, из опасения испортить дорогой материал. Шлифуют С. кость хвощем, с водою, затем отмоченной пемзою с водою, на войлочной «кукле» для гладких поверхностей и щетке – для гравированных. Для полировки употребляют трепел или мед на тряпке, с мыльной водою. С. кость легко окрашивается с помощью анилиновых красок и других обычных красильных веществ, причем протравою служит оловянная соль, квасцы и т. п. Лучшим клеем для С. кости служит рыбий клей, распущенный в слабом винном спирте, к нему часто прибавляют цинковых белил, чтобы шов не отличался цветом. Все средства размягчить С. кость портят ее: она содержит, как и простая кость, фосфорнокислую известь, но в меньшей пропорции, от 56 – 59%, и органическое вещество, дающее желатину при кипячении с водою. Поэтому, в разбавленной азотной кислоте или лучше в фосфорной кислоте 1,13 уд. вес. С. кость размягчается вследствие растворения части извести и становится полупрозрачной. В таком виде ее можно сгибать и формовать, а затем по удалении кислоты, в горячей воде, она опять становиться подобной своему прежнему виду, но далеко не вполне.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359