Британский врач Мак-Карисон исследовал условия жизни народа хунзы, живу
щего в горах Пакистана и провинции Кашмир. Наибольшее удивление вызвал т
от факт, что у хунзов не обнаружилось ни одного из тех заболеваний, которы
е принимаются современной медициной за неизбежные болезни преклонного
возраста. У стариков в отличном состоянии были все органы, особенно зубы
и глаза. В зимние месяцы хунзы питаются исключительно вегетариански Ц с
кудными запасами злаков (прямо в зернах) и сушеными абрикосами. Когда нас
тупает весна, они переходят на «подножный корм» Ц собирают травы, пока н
е поспевает первый урожай. В течение 8-10 теплых месяцев хунзы живут на откр
ытом воздухе. Спят, работают, развлекаются, женятся, рожают детей и умираю
т вне дома.
Хунзы отличаются высокой трудоспособностью и выносливостью. Они легко
выполняют физическую работу и без видимых усилий взбираются на крутые г
оры, перенося грузы или почту. Хунзы никогда не сердятся, не жалуются, не н
ервничают, не выказывают нетерпения, не ссорятся между собой и с полным д
ушевным спокойствием переносят неприятности.
Причина такого здоровья и отличного расположения духа у хунзов, согласн
о мнению всех ученых, посещавших этот народ и изучавших его жизнь и быт, кр
оется в характере питания. Хунзы редко едят мясо и мало пьют молока. Они пи
таются неочищенными зернами злаков, картофелем, различными бобовыми.
Но главный элемент питания хунзов Ц это фрукты, свежие и сухие. Даже хлеб
занимает гораздо более скромное место в их скудном рационе, чем яблоки и
все виды абрикосов, которые они едят целиком, включая и косточки.
По мнению Мак-Карисона, ни климат, ни религия, ни обычаи, ни раса не оказыва
ют такого заметного влияния на здоровье людей, как пища.
Американский ученый Мортон Уолкер изучал долгожителей племени вилкаба
мба, обитающих в эквадорских Андах. Эти люди, которым уже перевалило за ст
о лет, выглядят живыми и подвижными и сохранили все свои способности. Они
практически не знают таких заболеваний как рак, сердечные болезни, диабе
т, болезни печени и почек, катаракта, артриты, старческий маразм. И этому, г
лавным образом, способствует их диета и физическая активность. Горцы пос
ещают свои поля шесть раз в неделю, проводя там целые дни. Один из стариков
говорил: «…у каждого из нас два врача Ц правая нога и левая». По мнению М. У
олкера, физическая активность вилкабамба является важным компонентом
обеспечения здоровья. Как и Мак-Карисон, американский исследователь отм
ечает особую роль пищи, которую потребляют горцы. Их питание несколько н
апоминает кавказское, т. е. преимущественно растительные и молочные про
дукты, иногда и в небольших количествах мясо. Однако преобладают свежие
плоды, полезные для здоровья: цитрусовые, папайя, авокадо, бананы, ананасы
. М. Уолкер обращает внимание на низкую калорийность диеты, в среднем 1200 кил
окалорий в день. Кроме того отмечается значение чистой воды, благоприятн
ого набора в почве необходимых для здоровой жизни минеральных веществ и
химических элементов.
Более всего исследователей удивила половая активность долгожителей. Д
аже в возрасте ста и более лет они ухитрялись зачинать детей. В одном из ис
следований здоровая сперма была получена от старика в возрасте 119 лет. Жен
щины сохраняют менструальную функцию до 70 лет.
У нас нет причин не доверять данным исследованиям, которые к тому же пере
проверялись другими учеными. Проведем их оценку и осмысление.
Показатели детородной функции являются достаточно информативными для
оценки жизненного потенциала людей. С их помощью дадим приближенную оце
нку феноменов долгожительства, см. таблицу 1. Для сравнения в таблице прив
едены данные для долгожителей равнинной Полтавской области (Украина), им
еющей высокие показатели среди других областей.
Таблица 1
Возраст угасания детородной функции у мужчин Ц долгожителей

Полтавская область, Украина Ц 50Ц 60 лет
Абхазия, Дагестан Ц 70Ц 80 лет
Хунзы (Пакистан) Ц 80Ц 90 лет
Вилкабамба (Эквадор) Ц 90-100 лет
Если сопоставить данные, нетрудно сделать вывод, что существуют условия
, которые увеличивают жизнь человека в 1,5Ц 1,8 раза. Можно дать другую формул
ировку: темпы старения и наступления болезней в различных группах насел
ения могут различаться в 1,5Ц 1,8 раза.
По версии исследователей Мак-Карисона и М. Уолкера такие различия обесп
ечивались в основном за счет следующих факторов:
Ц o низкокалорийное питание с малым содержанием мясных продуктов, с пре
имущественным употреблением свежих фруктов и овощей;
Ц o систематическая трудовая деятельность на свежем воздухе с умеренны
ми нагрузками;
Ц o чистая вода и воздух;
Ц o благоприятный состав химических элементов в почве и пище.
Оба исследователя делают особый акцент на характере питания долгожите
лей. Они считают, что умеренность и в определенном смысле ограниченность
рациона по количеству пищи, низкая калорийность продуктов, преобладани
е в питании зелени, фруктов и особенно абрикосов (хунзы) имеют ведущее зна
чение для обеспечения здоровой и продолжительной жизни.
Результаты, которых достигли хунзы и особенно вилкабамба, не просто пора
зительны. Они просто фантастичны! Неужели все так просто в природе челов
ека, чтобы ее так радикально улучшить? Сегодня в мире сотни тысяч богатых
людей, озабоченных здоровьем, могут позволить себе любое питание и уход.
Им может быть предоставлена самая подходящая пища, самая чистая вода, са
мый оптимальный набор химических элементов.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106