ТОП авторов и книг ИСКАТЬ КНИГУ В БИБЛИОТЕКЕ
По не установленной пока при-
чине вес, набранный во время беременности, очень трудно сбросить.
У женщин в целом скорость обмена веществ ниже, чем у мужчин. К тому
же большая мышечная масса у мужчин приводит к усиленному сгоранию жиров,
поэтому мужчины быстрее сбрасывают вес. Постоянное соблюдение диеты,
распространенное среди женщин, еще более затрудняет снижение веса, пото-
му что в ответ на малокалорийную диету, которую организм воспринимает
как "голод", обмен веществ изменяется таким образом, чтобы еще эффектив-
нее запасать жиры.
Кроме препятствий физиологического плана, существуют и психологичес-
кие.
Вы небрежны в своих усилиях снизить вес, потому, что, подобно многим
женщинам, вы всегда готовы позаботиться о других, но считаете эгоистич-
ным или испытываете чувство вины, когда делаете что-то для себя.
"Близкие вам люди могут намеренно или неосознанно мешать вам, - гово-
рит д-р Колоткин. - В этом они могут заходить так далеко, что в вашем
присутствии могут есть ваше любимое блюдо, добиваться, чтобы вы пошли на
обед, который сведет на нет все ваши усилия, потому что их пугают изме-
нения - физические или психологические, - происходящие в вас. Если вы
успешно худеете, у вас появляется чувство уверенности, сознание, что вы
в состоянии контролировать происходящее с вами, и это распространяется
на другие аспекты вашей жизни". "Может быть, вы чувствовали себя коври-
ком у дверей, о который вытирают ноги, а теперь, когда вы в состоянии
контролировать происходящее, вы обретаете свои права, - отмечает д-р Ко-
лоткин. - Вашим близким потребуется время, чтобы привыкнуть к вашему но-
вому образу".
Хотя понимающие и поддерживающие вас члены семьи могут принести
большую пользу тому, кто прилагает усилия, чтобы похудеть, иногда вам
надо подсказать им, как они могут вам помочь. "Например, когда они уго-
варивают вас съесть что-нибудь, скажите им, что лучше бы они похвалили
вас за успехи, которых вы добились, а не подчеркивали ваше особенное по-
ведение", - советует д-р Колоткин.
ЕДА КАК ИСТОЧНИК УТЕШЕНИЯ
Есть множество других ловушек. Для большинства из нас еда - это не
просто пища. Она может быть всем, от любви до лечебного средства. Она
является стимулом и утешением, она успокаивает и ободряет. "Сказать, что
еда нужна только для поддержания жизни, - считает психолог из Калифорнии
Джойс Наш, доктор философии, автор книги "Как максимально использовать
возможности своего тела", - это все равно что говорить о сексе только
как о способе производить потомство".
Для некоторых еда утоляет разные виды голода. Недавние исследования
показали, что люди, травмированные в детском возрасте - перенесшие сек-
суальное насилие, потерявшие родителя или не получавшие достаточно любви
и внимания, - могут использовать еду как средство обеспечить комфортное
состояние. "Подобно детям, которые не знают, как справиться с обуреваю-
щими их чувствами, они начинают делать то, что помогает почувствовать
себя хорошо, и эти вредные привычки остаются надолго", - отмечает д-р
Колоткин.
"Еда может отвлечь от существующих проблем", - говорит д-р Наш. - Она
служит убежищем, способом избежать проблем или адаптироваться к ним.
"Правильно относиться к еде мне помогло посещение группы поддержки, -
рассказывает Кэсси Херолд, поставившая перед собой задачу избавиться от
лишних 60 фунтов, которые она набрала за последние восемь лет и одну бе-
ременность. - На занятиях каждую из нас спрашивали, почему мы едим. Про-
ходя вокруг стола, люди отвечали, что они едят, потому что испытывают
тревогу, потому что они угнетены, потому что им грустно, и никто не ска-
зал, что он ест, потому что голоден. Мы все использовали еду как
средство против всего, что нас беспокоило".
Д-р Наш назвала это "законом молотка".
"Закон молотка гласит, что, когда мы находим решение или механизм,
позволяющий приспособиться, мы используем его во всех случаях, даже тог-
да, когда он не может помочь. Мы не отдаем себе отчета, что для решения
разных проблем нужны разные инструменты", - говорит она.
Действительно, в исследовании, выполненном Сьюзен Кейман, доктором
общественной гигиены, и ее коллегами из Калифорнийского университета в
Беркли, отмечалось, что женщины, которые беседовать, прервали занятия по
программе, когда убедились, что такая методика не для них, но они все же
похудели".
Женщины, которые успешно сохраняли вес после похудения, были не так
склонны использовать еду, чтобы убежать от сложностей жизни. Например,
они не обращались к еде, когда оказывались перед лицом семейных труднос-
тей. Они сознавали, что сладости не помогут решить проблемы ребенка, что
яблочный пирог не вернет распавшийся брак, они искали реальные решения.
"С другой стороны, те, кто снова набирает вес, рассуждают так: раз они
не в состоянии решить проблему, они будут использовать старое проверен-
ное средство, т.е. будут есть, чтобы почувствовать себя лучше", - гово-
рит д-р Кейман.
СОБЛЮДЕНИЕ ДИЕТЫ: ЧТО СРАБАТЫВАЕТ
В последние годы исследователей заинтересовало, почему некоторым лю-
дям удается избавиться от лишнего веса и не набирать его снова. Профес-
сор Розмари Джонсон, доктор философии, из университета Южного Мэна, пот-
ратила 200 часов, наблюдая и беседуя с людьми, худеющими по известной
программе, с тем чтобы найти секреты их успеха.
Она обнаружила, что люди, которые оказывались в состоянии похудеть и
сохранять свой новый вес, осознавали, что они не только изменяют свою
внешность, они и меняют свою жизнь.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221
чине вес, набранный во время беременности, очень трудно сбросить.
У женщин в целом скорость обмена веществ ниже, чем у мужчин. К тому
же большая мышечная масса у мужчин приводит к усиленному сгоранию жиров,
поэтому мужчины быстрее сбрасывают вес. Постоянное соблюдение диеты,
распространенное среди женщин, еще более затрудняет снижение веса, пото-
му что в ответ на малокалорийную диету, которую организм воспринимает
как "голод", обмен веществ изменяется таким образом, чтобы еще эффектив-
нее запасать жиры.
Кроме препятствий физиологического плана, существуют и психологичес-
кие.
Вы небрежны в своих усилиях снизить вес, потому, что, подобно многим
женщинам, вы всегда готовы позаботиться о других, но считаете эгоистич-
ным или испытываете чувство вины, когда делаете что-то для себя.
"Близкие вам люди могут намеренно или неосознанно мешать вам, - гово-
рит д-р Колоткин. - В этом они могут заходить так далеко, что в вашем
присутствии могут есть ваше любимое блюдо, добиваться, чтобы вы пошли на
обед, который сведет на нет все ваши усилия, потому что их пугают изме-
нения - физические или психологические, - происходящие в вас. Если вы
успешно худеете, у вас появляется чувство уверенности, сознание, что вы
в состоянии контролировать происходящее с вами, и это распространяется
на другие аспекты вашей жизни". "Может быть, вы чувствовали себя коври-
ком у дверей, о который вытирают ноги, а теперь, когда вы в состоянии
контролировать происходящее, вы обретаете свои права, - отмечает д-р Ко-
лоткин. - Вашим близким потребуется время, чтобы привыкнуть к вашему но-
вому образу".
Хотя понимающие и поддерживающие вас члены семьи могут принести
большую пользу тому, кто прилагает усилия, чтобы похудеть, иногда вам
надо подсказать им, как они могут вам помочь. "Например, когда они уго-
варивают вас съесть что-нибудь, скажите им, что лучше бы они похвалили
вас за успехи, которых вы добились, а не подчеркивали ваше особенное по-
ведение", - советует д-р Колоткин.
ЕДА КАК ИСТОЧНИК УТЕШЕНИЯ
Есть множество других ловушек. Для большинства из нас еда - это не
просто пища. Она может быть всем, от любви до лечебного средства. Она
является стимулом и утешением, она успокаивает и ободряет. "Сказать, что
еда нужна только для поддержания жизни, - считает психолог из Калифорнии
Джойс Наш, доктор философии, автор книги "Как максимально использовать
возможности своего тела", - это все равно что говорить о сексе только
как о способе производить потомство".
Для некоторых еда утоляет разные виды голода. Недавние исследования
показали, что люди, травмированные в детском возрасте - перенесшие сек-
суальное насилие, потерявшие родителя или не получавшие достаточно любви
и внимания, - могут использовать еду как средство обеспечить комфортное
состояние. "Подобно детям, которые не знают, как справиться с обуреваю-
щими их чувствами, они начинают делать то, что помогает почувствовать
себя хорошо, и эти вредные привычки остаются надолго", - отмечает д-р
Колоткин.
"Еда может отвлечь от существующих проблем", - говорит д-р Наш. - Она
служит убежищем, способом избежать проблем или адаптироваться к ним.
"Правильно относиться к еде мне помогло посещение группы поддержки, -
рассказывает Кэсси Херолд, поставившая перед собой задачу избавиться от
лишних 60 фунтов, которые она набрала за последние восемь лет и одну бе-
ременность. - На занятиях каждую из нас спрашивали, почему мы едим. Про-
ходя вокруг стола, люди отвечали, что они едят, потому что испытывают
тревогу, потому что они угнетены, потому что им грустно, и никто не ска-
зал, что он ест, потому что голоден. Мы все использовали еду как
средство против всего, что нас беспокоило".
Д-р Наш назвала это "законом молотка".
"Закон молотка гласит, что, когда мы находим решение или механизм,
позволяющий приспособиться, мы используем его во всех случаях, даже тог-
да, когда он не может помочь. Мы не отдаем себе отчета, что для решения
разных проблем нужны разные инструменты", - говорит она.
Действительно, в исследовании, выполненном Сьюзен Кейман, доктором
общественной гигиены, и ее коллегами из Калифорнийского университета в
Беркли, отмечалось, что женщины, которые беседовать, прервали занятия по
программе, когда убедились, что такая методика не для них, но они все же
похудели".
Женщины, которые успешно сохраняли вес после похудения, были не так
склонны использовать еду, чтобы убежать от сложностей жизни. Например,
они не обращались к еде, когда оказывались перед лицом семейных труднос-
тей. Они сознавали, что сладости не помогут решить проблемы ребенка, что
яблочный пирог не вернет распавшийся брак, они искали реальные решения.
"С другой стороны, те, кто снова набирает вес, рассуждают так: раз они
не в состоянии решить проблему, они будут использовать старое проверен-
ное средство, т.е. будут есть, чтобы почувствовать себя лучше", - гово-
рит д-р Кейман.
СОБЛЮДЕНИЕ ДИЕТЫ: ЧТО СРАБАТЫВАЕТ
В последние годы исследователей заинтересовало, почему некоторым лю-
дям удается избавиться от лишнего веса и не набирать его снова. Профес-
сор Розмари Джонсон, доктор философии, из университета Южного Мэна, пот-
ратила 200 часов, наблюдая и беседуя с людьми, худеющими по известной
программе, с тем чтобы найти секреты их успеха.
Она обнаружила, что люди, которые оказывались в состоянии похудеть и
сохранять свой новый вес, осознавали, что они не только изменяют свою
внешность, они и меняют свою жизнь.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221