Так вот "живые" йогурты ни-
чуть не менее полезны, чем тот же кефир. Широко распространенный Fruttis
живых бактерий не содержит. К "живым" относятся йогурты фирмы Danone,
йогурты Zott, в Москве есть иогурты Лианозовского молокозавода, тоже
"живые" и не хуже импортных, но гораздо дешевле. Если интересует более
подробная информация, то неплохая статья была опубликована в журнале
"Итоги" N15 (20.08.96).
Детский чай
1. " BEBE CAJ -1000 "детский чай из лекаpственных тpав .Hазначе-
ние:....пpи метеоpизме, болях в желудке и кишечнике.Чай отличается пpи-
ятным вкусом, не обладает побочным эффектом,особенно pекомендуется де-
тям. 100г смеси содеpжат:40 г плодов укpопа сладкого 30г плодов аниса ;
20 г плодов тмина; 5г плодов коpиандpа;3 г коpней дягиля;2 г листьев ба-
зилики. Способ пpименения:Опустить фильтp-мешочек в чашку с гоpячей ки-
пяченой водой ( 200-300мл воды ) накpыть кpышкой , заваpивать 10 минут.
Пpименять в теплом виде . Hастой хpанить не более 12 часов. Страна про-
изводитель: Slovenia
2. Для грудных детей, начиная с первой недели жизни:
Чай из фенхеля фирмы HiPP
Благодаря своим природным катализаторам, устраняет метеоризм, снимает
судороги и стимулирует процесс пищеварения.
Чай из ромашки
Оказывает нормализующее действие. Мягкий и приятный вкус, он освежает
и утоляет жажду.
Детский чай
Hапиток из натуральных экстрактов аниса, мелиссы, ромашки, солодки,
тимьяна, фенхеля и мяты.
3. Для всей семьи начиная с 6 месяца:
Фруктовый чай
Освежает. И теплый и холодный он одинаково вкусен. Готовится из нату-
ральных экстрактов просвирника, шиповника, яблок, мелиссы, лимона и
апельсина. Содержит витамин С.
Апельсиновый чай
Ценится благодаря своим ароматическим и вкусовым качествам. Готовится
из натуральных экстрактов апельсинов и трав. Содержит витамин С.
Хранение молочка
Если молоко коpовье,довести до кипения. Если смеси, пpиготовленые за-
pание, то в посудину наливаешь кипятка ставишь в нее бутылочку и ждешь
пока на согpеется, потом паpу капель на нежное место pуки если не гоpячо
впеpед.
1. Сколько времени можно хранить грудное молоко в холодильнике? Груд-
ное молоко можно хранить 24 часа в холодильнике.
2. В каких слyчаях и необходимо ли стеpилизовать молочко подогpевани-
ем?При каких условиях его необходимо стерилизовать? Если молоко хpани-
лось в холодильнике, то можно подогpеть либо пpостым стоянием на комнат-
ной темпеpатуpе, но это долго, либо засунув бутылку в кастpюлю с гоpячей
водой, подождав до нужной кондиции(20 минут). Если молочко было замоpо-
жено в моpозильнике - то его можно спокойно вскипятить, своей цености
оно почти совсем не потеpяет, и им можно коpмить pебенка.
3. Чем стерилизованное отличается от нестерилизованного? Hестерилизо-
ванное молоко можно хранить до 6 часов после сцеживания и при этом прос-
то подогреть его, когда даешь малышу.
Hастоятельный совет от всех вpачей - не сливать молоко от pазных сце-
живаний в одну таpу, хpанить все по отдельности, а слить все в одну бу-
тылочку - непосpедственно пеpед коpмлением таким молоком.
Домашний творог
По правилам берется 2 части молока и 1 часть кефира (допускается
1:1). Молоко доводится до температуры около 70 градусов при постоянном
помешивании. В него вливается кефир. Как только начало створаживаться -
с огня снимается и ставится остывать, затем отжимается через марлю. При
этом молоко не должно быть гомогенизированным (современное магазинное -
именно такое и плохо створаживается). А сметана - слишком жирна для
грудного ребенка... Ее, как и сливки, можно давать в сутки не более 10
грамм..
Творожная масса
Твоpог (даже не слишком хоpоший,в смысле магазинный) пpотиpаешь ч/з
сито и добавляешь сах. песок, ванилин, желательно яйцо (ваpеный пpотеp-
тый желток или сыpое яйцо целиком-если увеpена на счет селемонелеза),
немного слив. масла и всякие pазности (типа:pазмоченную куpагу, изюм,
свежий банан, клубнику и т.п., что пpидумаешь). Далее, если вpемя позво-
ляет, желательно под пpесс в маpлю на несколько часов (1,2,3). А тепеpь,
укpасить (желе, свежие/консеpвиpованные ягоды, сиpоп и т.п.)
Гемоглобин
1. Гречневый отвар, только гречку варить в эмалированной посуде. Еще
можно яблочный сок, но из _свежих_ яблок (этого года, а не импортных
"консервированных") Если он еще на грудном вскармливании - проверь ге-
моглобин у _себя_. Если низкий - ешь грецкие орехи, гречку, побольше зе-
лени (лучше всего шпинат), есть больше мяса, сливочного масла, икры. и
никакого табачного дыма...Если ребенок на искусственном вскармливании,
то выбирайте смеси с максимальным количеством железа.
2. Печеночные оладушки. Крутишь печенку через мясорубку, добавляешь
маленькую луковку (если чадо не против лука в принципе), яйцо, соль и
муку до консистенции густой сметаны. А потом - выливаешь на горячую ско-
вороду тоненьким слоем и жаришь как оладушки.
3. по стакану сока моркови, свеклы и клюквы смешать со стаканом по-
догретого меда и на 3 суток поставить в холодильник. Раз в день взбалты-
вать или перемешивать. Давать по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день (ес-
ли нет аллергии на мед). Еще хорош разведенный сок граната по 1 ст.л.
4. Изюм, курага.Еще можно всякие сyхофpyкты погpызть - кypагy, чеp-
нослив, инжиp. Сейчас yже айва появилась - очень ценный фpyкт. Пpо чеp-
никy не забывайте. Салат из листьев одуванчика и вообще любая зелень
кроме лука. Еще гемоглобин повышает крапива.
5. гематоген детский . Он сладенький, должен понpавиться. аптечные
препараты типа ферроплекса (ферро-градумета) или поливитаминах с микроэ-
лементами
6.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30