Он привычным движением рук начал шарить в поисках одеяла, чтобы
спрятаться под ним с головой от просящейся на улицу собаки, но не нащупал
его. Что-то было не так.
Сардор открыл глаза и только тогда понял, что лежит на курпачах, но не в ро
дительском доме, а в коридоре собственной квартиры. Одеялом служит плащ,
подушкой Ц сложенный пиджак, а брюки и рубашка заменили любимую пижаму.
Оттолкнув собаку, он натянул на голову плащ и попробовал снова заснуть, н
о сон как рукой сняло. Сардор прекрасно помнил, где и с кем накануне пил и к
ак пришел домой, а вот как оказался в коридоре, не помнил. Натальи вчера с н
им не было, и это позволяло возмутиться. Сначала хотелось встать и показа
ть, кто в доме хозяин, но благоразумие взяло верх. Однако обидно, что виной
всему единственная жена Юлдус, которая, вместо того чтобы родить сына, та
к унижает мужа. Вот они, женщины Востока с московской пропиской. И как Алла
х такое допускает...
А ведь как хорошо все начиналось... В Намангане зрели не только яблоки, там
зрели и девочки, среди которых Сардор особенно выделял Юлдус, что означа
ет «звезда». И ему очень хотелось, чтобы она созрела как можно раньше. Юлду
с, в отличие от многих подруг, созрела по старинке, только после свадьбы. Е
му нравилась молодая жена, как нравилось и то, что она не прекращала зреть
ни на минуту. Но это было давно, а сейчас, на пятом десятке, он устал от непре
кращающегося процесса созревания, ну хоть плачь. Сардор уже в течение не
скольких лет умолял жену быть посдержанней. Его призывы быть гордой по о
тношению к законному супругу не находили понимания и выливались в громк
ие скандалы с грязными намеками. В последнее время, когда намеки участил
ись, жить стало ещё тяжелее.
Вот и сейчас. Сардора трясло от несправедливости. Муж, как вонючий ишак в г
рязном сарае, валяется на полу, а она одна занимает их общее ложе. Надо был
о что-то решать, а собака не унималась.
Никогда Сардор не был бабником. В этом проявлялось родство всех обстояте
льных людей, имеющих принципы, в том числе общие взгляды на женщин, с отста
вным подполковником Бубновым. Как и Семен Семенович, Сардор не бросался
голодной собакой на кость, не поднимал то, что лежит под ногами, и не брал, ч
то плохо лежит. Однако долго оказывать сопротивление женщине было не в е
го правилах.
Он оделся, затолкал упирающуюся Зиру в спальню к проснувшейся жене и выс
кочил в коридор. Схватил с пола плащ и под аккомпанемент захлебывающегос
я лая собаки, душераздирающих криков разъяренной Юлдус и звонких голосо
в разбуженных девочек покинул квартиру...
Ц Рахимыч, кончай спать, котел взорвется. Ц Кто-то засмеялся, явно довол
ьный своею шуткой.
Ц Кто рано смеется, тому Аллах весь день не нальет, Ц испугал подошедше
го повар.
Ц А мне Боженька наливает, салям алейкум.
Ц Вижу, что уже налил, алейкум асалям.
Ц Да, это нам с Витьком Тофик из второго ряда налил, Ц не то оправдываясь
, не то хвастаясь, сообщил подошедший. Ц Мы ему коробки разгружали... Слуша
й, со шпротами покидали и заставили налить, а потом с сардинами покидали и
тоже заставили налить, а потом пару мешков, тяжелые падлы поутру-то, с сах
аром покидали и говорим, Тофик, ты нам ещё по...
Ц Василий, хватит слов, Ц прервал Рахимыч оратора.
Ц Да, Вася, так пойдем Ц не в поэты попадем, а в зоопарк... Ты бы подстригся,
что ли, Ц добавил он, увидев затылок приятеля.
Ц А меня таким бабы больше любят, Ц заржал Василий и полез в огромную кл
етчатую сумку, которыми пользуются челноки. Ц Забирай посуду, а то у нас
с Витьком переговоры.
Ц Давай и отваливай, мне мясо пора закладывать.
Ц Ну, в общем, так. Вот тарелки, ложки и стаканы. Всех по сто, все за сто и нам
с Витьком по сто, Ц заржал опять Василий, выразительно щелкнув пальцами
по горлу.
Ц Вот тебе сто за все, на все и про все.
Ц Рахимыч, ты че? А доставка? А посреднические?
Ц С продавца возьмешь, иди, а то на переговоры опоздаешь, Ц резко ответи
л Сардор и отвернулся.
Ц Нет, правда, ты сегодня чудной какой-то, Ц не унимался Василий.
Куски мяса с шипением окунулись в раскаленное масло, которое клокотало,
подобно камчатским гейзерам, обжаривая свою добычу. Спустя некоторое вр
емя та же участь постигла лук с морковью, затем все перемешалось, и из котл
а начал исходить ни с чем не сравнимый аромат. Сардор убавил огонь и опять
задремал, глубоко вдыхая запахи своего детища, знакомые с раннего детств
а.
Работа на рынке поначалу очень смущала Сардора. Он не был готов занимать
ся этим делом на глазах десятков совершенно посторонних людей, стеснялс
я их. Каждый узбек знает, как приготовить плов, многие из них могут делать
это хорошо, но чтобы делать по-настоящему, нужна не только практика, но и ш
кола. А учителем у Сардора был сам Негмат-ака, двоюродный дядька по матери
нской линии. Дядька пристроил его к себе в кулинарное училище, где учил го
товить плов будущих поваров. Младший преклонялся перед старшим за то, чт
о тот нормальный и понимающий мужик, и ещё за то, что Негмат-ака был уважае
мый человек, которого знал весь город. Ни одно общегородское событие, буд
ь то приезд почетного гостя или свадьба в семье очень уважаемого человек
а, большой праздник или негласная тусовка городских властей, не обходило
сь без участия Негмата-ака. В родном городе не было равных в искусстве пло
воварения. Да, это он любил и умел, а ещё он любил выпить и умел не трепаться
. Со временем они стали больше чем родственниками Ц стали друзьями. Стар
ший научил младшего всему, что умел, и приучил ко всему, что любил.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96